👩⚕️💉👨⚕️ Dostavnice za dijabetes melitus tipa 2: prihvatljiva jela i dijetalna terapija

Dani istovara za dijabetes tipa 2: prehrana i prehrana, odobrena hrana

Šećerna bolest tipa 2 se obično razvija u zrelim i starim godinama. Često se kombinira s hipertenzijom i pretilosti.

Gušterača proizvodi inzulin u dovoljnim količinama, ali receptori u tkivima ne reagiraju na njega. Glukoza ne može ući u stanice i cirkulirati u krvi.

Pretilost u šećernoj bolesti ima svojstva: taloženje masnoće uglavnom na struku, visoka razina kortizola i inzulina u krvi, niska osjetljivost na prehrambene ograničenja. Ubrzavanje metabolizma u dijetalnoj terapiji koristi se za održavanje dana istovara.

Načela prehrane dijabetesa u pretilosti


Gubitak težine kod šećerne bolesti nije samo uklanjanje kozmetičkog nedostatka, već i prevencija teškog tijeka bolesti, smanjenje rizika od komplikacija. Poremećeni metabolizam kod dijabetesa dovodi do akumulacije masnoća u jetri, potkožnog masnog tkiva, što jača otpornost tkiva na inzulin.

Masne kiseline, koje su u suvišku u krvi za pretilost, ometaju vezivanje inzulina na jetrene stanice. To povećava koncentraciju inzulina u krvi.Zbog viška inzulina, receptori stanica blokirani su i gube osjetljivost na njega. Proizvodnja glukoze iz skladišta glikogen povećava jetru.

Osim toga, slobodne masne kiseline smanjuju apsorpciju glukoze pomoću mišića i pridonose uništavanju beta stanica u gušterači. Dakle, gubitak težine je nužan uvjet u liječenju dijabetesa.

Uz smanjenje tjelesne težine za 7-10%, postoje takve promjene u tijelu:

  • Povišena razina arterijskog tlaka se smanjuje, potreba za antihipertenzivnim lijekovima smanjuje se.
  • Poboljšane stope metabolizma ugljikohidrata – razina glukoze na prazan želudac i dva sata nakon jela, sadržaj glikiranog hemoglobina.
  • Normalizirani metabolizam masnoća: smanjen ukupni kolesterol, omjer lipoproteina niske i visoke gustoće dolazi do normalnog.
  • Uz smanjenje težine, očekivano trajanje života raste, a rizik od razvoja raka smanjuje se.

Da bi se smanjila težina kod dijabetesa, dijetalna terapija se koristi u kombinaciji s liječenjem i doziranom fizičkom aktivnošću.Unatoč očitoj potrebi za pravilnu prehranu, prema istraživanjima, samo 7% dijabetičara strogo slijede pravila.

I većina prehrane uključuje prekomjerno kaloričnu masu, visoke životinjske masti, hranu. Istodobno, potrebna je prehrambena vlakna i vitamini u nedostatku. Pravilno organizirana prehrana može značajno poboljšati kvalitetu života pacijenata.

Glavna načela prehrambene prehrane za dijabetičare s povećanom tjelesnom težinom:

  1. Smanjenje unosa kalorija na 1700 – 1800 kcal (izračun mora biti individualizirana, s obzirom BMR).
  2. Isključi iz hrane lako probavljivih ugljikohidrata, šećera i svih proizvoda od njegovog sadržaja, kruh se smanjiti na 100 – 150 g
  3. Umjesto šećera, koriste nadomjestke, bolje korištenje stevia ekstrakata, ksilitola ili aspartam.
  4. Smanjite prehranu životinjskih masti. Dati prednost biljnim uljima, koji smanjuju razdražljivost prehrambeni centar i daju osjećaj sitosti duže vrijeme.
  5. Hrana ne smije biti slana tijekom kuhanja. Možete dodati 5-7 grama dnevno u gotove jelo.
  6. Nemojte koristiti proizvode koji poboljšavaju apetit: mesa, ribe i gljiva Navara, kiseli krastavci, kiseli krastavci, grickalice, dimljena hrana, alkoholna pića.

Proteinski proizvodi trebaju se konzumirati u dovoljnim količinama.Najvredniji izvori proteina s viškom tjelesne težine su riba, morski plodovi, bjelanjci, masni sir, kiselo mlijeko i lagano meso.

U izborniku mora nužno biti povrće, poželjno u obliku salata s svježim zelenim lisnatom, odjevenog biljnim uljem. Dijetalna vlakna iz povrća i voća stvara osjećaj sitosti i pomaže u uklanjanju višak kolesterola, glukoze, metaboličkih proizvoda. Možete nadopuniti hranu mekom, dodavajući ih žitaricama, sokovima i kiselinama.

Proizvodi s lipotropnim djelovanjem smanjuju pohranu masti u jetri, poboljšavaju metaboličke procese u njemu. To uključuje: sir, soju, mlijeko, zobeno brašno, orasi. Da biste poboljšali stanje plovila u izborniku, morate uključiti biljna ulja i ribu.

Obrok bi trebao biti šest obroka dnevno. Distribucija ukupnog unosa kalorija po obrocima: 20% za doručak, 10% snack, 40% ručak, drugi 10% snack, 20% večera.

Kako bi se smanjile rezerve masti, preporučuju se dani bez kalorija.

Izvršavanje dana postaja s dijabetesom


Gubitak težine kod dijabetes melitusa provodi se s 40% smanjenjem kaloričnog unosa prehrane iz fiziološke potrebe.To može biti od 500 do 1000 kcal. Na primjer, glavna razmjena, određena formulom, bila je 2500 kcal.

Izračun je 2500 -40% = 1500 kcal. Ispod 1200 za smanjenje kaloričnog sadržaja ne preporučuje se zbog usporavanja metaboličkih procesa.

Dijeta u kombinaciji s hodanjem, terapeutskom gimnastikom, plivanjem, trebala bi u prosjeku smanjivati ​​težinu od 500 g do 1 kg tjedno. Ova stopa je optimalna jer normalizira metaboličke procese u tijelu i omogućuje prilagodbu novoj razini metabolizma.

Brža masa ne može se smanjiti, jer oštro ograničenje prehrane uzrokuje nuspojave u obliku pada razine šećera, umora, glavobolja, zatvor. Ako se težina smanjuje vrlo sporo, a manje od 500 g se gubi na tjedan, onda se pokazuje da se provode dani istovara.

U liječenju bolesnika s dijabetesom, izvode se niske kalorijske dane s energetskom vrijednošću prehrane od 500-800 kcal.

Vrste dana posta:

  1. Proteini: meso, mliječni proizvodi, kravlje mlijeko, kefir, riba.
  2. Ugljikohidrat: zobena kaša, jabuka, povrće.
  3. Masni: kiselo vrhnje (s dijabetesom se rijetko koristi).

Proteinski proizvodi su indicirani za bolesnike s dijabetesom melitusom za snižavanje razine glukoze i inzulina, smanjujući apetit, lako se susi i brzo se prenose dani.Kontraindikacija za provedbu proteina dani otpuštanja je bubrežna bolest, dijabetička nefropatija. Kada se preporučuje patologija bubrega za smanjenje sadržaja životinjskih bjelančevina. Ako je potrebno, može se zamijeniti sojinim ili tofugom.

Dan mesa: za to je potrebno kuhati 400 g mesa od purana, piletine, govedine, teletine. Kuhajte bolje za par, sol se ne može dodati. Taj iznos treba jesti 5 puta u redovitim razmacima. Zabranjeno je provoditi mesne dane s gihtom.

Za dan svile, potrebno vam je 500 grama sira s malo masnoća. Preporuča se pripremiti sir od jogurta kod kuće. U jednom danu morate jesti pet puta više od 100 grama svježeg sira bez šećera ili kiselog vrhnja. Dopušteno je prati čaj ili infuziju psa. Preporuča se dnevna gladovanje krvi s istodobnom aterosklerozom, zatajenjem srca, bolesti jetre i žuči.


Kao jedna od opcija može se koristiti za istovarivanje dana na dijeti Yarotsky. U njemu, osim 300 grama svježeg sira, koristi se litra mlijeka ili kefira. Možete uzeti četiri obroka dnevno za 100 g svježeg sira i 15 g kiselog vrhnja. Uz to, dopušteno je i izvarak ružičastih bokova ili loose čaj.

Dan mlijeka obavlja se na 1,5 litre mlijeka, podijeljenog na 5 prijema. Umjesto mlijeka, možete koristiti jogurt, kefir, malo masno pivo pivo ili mlijeko.

Na dan dolaska morate pripremiti mršavu rijeku ili morsku ribu: šikar, navagu, štuka, bakalara, hake, pollock, navaga. Kuhana riba, bez upotrebe soli, podijeljena u pet prijema. Ukupna težina ribe dnevno iznosi 500 g. Ruže bokovi mogu se uzimati u količini od 500 g izlučivanja bez šećera.

Dani istrošenosti proteina može uzrokovati usporavanje aktivnosti crijeva, stoga se preporuča piti 1,5 litara vode. S tendencijom za zatvori, možete dodati žlicu zobene zobi ili pšenične mekinje.

Dani ugljikohidrata s dijabetesom može se provesti na takvim proizvodima:

  • Zobena kaša, kuhana na vodi bez ulja, šećera ili soli.
  • Voće ili voćni sokovi, salate.
  • Povrće salate i sokovi.

Za žitarice se koriste zobeno brašno ili heljde (naime cijele žitarice, a ne žitarice). Kuhajte kuhajte na vodi ili zalijte krilima u termos s kipućom vodom preko noći. Za istovar, koristi se čašica žitarica. Svi kašuti su podijeljeni na 5-6 jednakih dijelova. Možete popiti čaj i izvarak ružinih kukova zajedno s kašom.

Za voćne dane koristite nezaslađene jabuke, breskve, marelice, agrume. Za dan trebaju jesti 1.5 kg, podijeljeni u 6 obroka.

Više od jednog plodnog dana u mjesecu nije preporučljivo, kao fruktoza, iako ne zahtjeva inzulin za asimilaciju, ali ima sposobnost pogoršanja metabolizma masti i ugljikohidrata. Kod dekompenziranog dijabetesa, ove vrste pražnjenja se ne primjenjuju.

Dnevni sokovi se odvijaju na svježe stisnutim sokovima od povrća, voća i zelenila, kao i njihovih smjesa. Možete koristiti bilo koju kombinaciju, osim grožđa, banana, repe.

Količina sok u pijanom dijabetesu bi trebala biti oko 600 ml, a na njega se dodaje 800 ml ružnog boka. Dan s istjecanjem sokova ne prenosi svi pacijenti, može biti osjećaj gladi. To je indicirano za popratne bolesti: giht, urolitijazu, hipertenziju, hepatitis i masnu jetru.

Dani povrća se troši na svježe salate. Da biste to učinili, potrebna vam je 1,5 kg povrća: kupus, mrkva, rajčica, tikvice, zelje, lisnatog lišća. Možete koristiti jedan ili više prikaza. U salati je dopušteno dodavanje žličice biljnog ulja, bolje od maslinovog ulja.

Dojenje masti s dijabetesom koristi se na ograničen način. Jedna je mogućnost kiselog vrhnja. Za njeno provođenje, svježi kiselo vrhnje koristi se 15% masti za 80 g po danu, samo jedan dan možete jesti 400 g. Osim toga, možete popiti 2 šalice juha od ružinog kuka.

Postoje opcije za istovar dana kada se kombiniraju proizvodi iz različitih skupina:

  • Meso i salate od povrća (350 g mesa i 500 g salata).
  • Ribu i povrće (400 grama ribe i 500 grama salate).
  • Rezanci i voće (400 grama svježeg sira i 400 grama voća).
  • Kruh i kefir (100 g žitarica i 750 ml kefir).


Kombinirani dani istovara se bolje podnose, ali da se ubrza metabolizam, oni koji se provode po jednom proizvodu smatraju se učinkovitijima. Budući da takve promjene u prehrani stvaraju "hranu zigzag" i ubrzati cijepanje i uklanjanje višak masnoća iz tijela.

Prije izvršavanja dana istovara potrebno je primati preporuke endokrinologa o dozi pripravaka za smanjenje šećera. Tijekom dana morate pratiti razinu glukoze u krvi na prazan želudac i dva sata nakon jela. Nije dopušteno da ispusti glukozu ispod preporučene vrijednosti.

Na dan kada se izvodi iskrcaj hrane, potrebno je odustati od fizičkog napora, dopušteno je samo lagano šetnje. Samo po sebi je potrebno imati šećer ili slatkiš koji je uz vrtoglavicu i slabost mogao podići razinu glukoze.

Učestalost pražnjenja treba odrediti liječnik. Obično se odabire jedan dan u tjednu, što je najbolje kombinirano s vikendom.

Pri izvršavanju dana istovara, glad može biti uznemirujuća. Da biste ga smanjili, možete primijeniti posebne vježbe disanja za dijabetes. Da biste to držali, morate leći na leđima, staviti noge na pod, savijati ih u krilo. Jedna ruka staviti na prsa, drugi na trbuhu. Udišući, privući u trbuh i ispružiti prsa. Na izdisaj trbuh protrudi, a prsa se spuštaju.

Takvi ciklusi disanja moraju biti najmanje četrdeset. Brzina je glatka, ne smije biti stresa u tijelu. Izvođenje gimnastike prije jela i smanjenje gladi – umjesto jela. Video u ovom članku će vam reći kako iscjedak tijela za dijabetes.

Pogledajte videozapis: Naša gospođica Brooks: osuđenik / pokretni kombi / Mesar / bivši studentski posjet

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: