👩⚕️💉👨⚕️ Sredozemni kruh s malim ugljikohidratima

Mediteranski kruh za doručak


Ovaj ukusni ukusni flat kruh je pečen na limu za pečenje, uključuje sušene rajčice i mozzarelle. Niska ugljikohidratna poslastica će vas ugodno ujutro i zasititi u večernjim satima. Osobito je praktično koristiti male komadiće kruha kao užinu između osnovnih obroka.

Sastojci

Za kuhanje trebat će vam sljedeće:

Učitavanje …
  • 5 jaja;
  • 1 mozzarella kuglica;
  • Zrnata krupica, 0,4 kg;
  • Temeljni bademi, 0,15 kg;
  • 1 mariniranu rajčicu (0,185 kg);
  • Sjemenke suncokreta, 60 g;
  • Zdrobljen laneno sjeme, 60 g;
  • Kokosovo brašno, psyllium sjeme, sjeme sjeme – 2 žlice;
  • Balsamina, 1 žlica;
  • Soda, 1/2 čajna žličica;
  • 1 žličicu soli;
  • Papar na okus.

Broj sastojaka temelji se na 4-5 kriški kruha.

hrana vrijednost

Približna hranjiva vrijednost po 0,1 kg. proizvod je:

kcalkJugljikohidratimastiproteini
282118033.1 g.22,5 grama.14,8 gr.

faze kuhanje

  1. Namjestite pećnicu za pečenje na 170 stupnjeva (konvekcijski način rada). Break jaja u predenje zdjelu, dodajte sir i balzama, papar, sol i tuku dok ne postane glatko.
  1. Uzmite široki spremnik i pomiješajte u njoj suhe sastojke: bademi, sjemenke suncokreta, laneno sjeme, kokosovo brašno, plantaže, chia sjemenke i soda.
  1. Ispraznite sastojke iz stavaka 1 i 2 u jednu zdjelicu, zamijesite tijesto. Otvorite staklenku rajčica, dodajte 2 žlice marinade na tijesto kako biste ga učinili mekšom.
  1. Slojevite lim za pečenje s papirnatim papirom i prenesite tijesto. Da biste to učinili, potrebna vam je žlica, samo na strani koju trebate glatko tijesto. Rajčica se uklanja iz limenke i ravnomjerno se razgrađuje na testu (po želji – malo pritišće u njega).
  1. Pecite oko 25 minuta dok proizvod ne pocrveni. Dok je kruh pečen, uzmite mozzarelu, pustite da sirutka isprazni i nasjecki sir u kriške.
  1. Izvadite kruh iz pećnice, dodajte mozzarelu i pecite još nekoliko minuta dok se sire.
  1. Usredotočite se na svoj apetit, rezati kruh na kriške. Preporuča se poslužiti još toplo. Bon appetit!

Pogledajte videozapis: Brzi kruščići / hljebčići / hlebčići za doručak – domaći zemičke – recept za domaće kruh

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: